Скорошно изследване университета в Барселона сочи, че маслините притежават оръжия, които се борят с рака. Според учените тези полезни за здравето съставки се съдържат в обвивката на маслините. Те са най-активни в превенцията от рак на гърдата.
Учените от този университет са открили, че в обвивката на маслините има киселина, която убива раковите клетки и предотвратява разрушаването на клетъчната стена. Маслините са съставени 80% от тази киселина, което ги прави идеалната съставка за борба с рака. Учените съветват жените, които са изложени на риск от рак на гърдата да добавят маслини към своята седмична диета.
Изследването сочи, че маслините съдържат и други полезни вещества - те са богати на витамини, особено на витамин Е. Те помагат да си подобрите имунната система и да намалите възпаленията. За това повечето диетолози съветват хората да ядат повече маслини.
Зехтинът също съдържа част от тази полезна киселина, но тя е драстично по-малко от маслините. Въпреки това уените съветват да замените олиото със зехтин.
Ако тази статия ви е харесала, дайте един лайк на страницата ни във Фейсбук: www.facebook.com/sportuvai.bg
