Предлагаме ви още една рецепта от книгата "Храната като лечение" на изтъкнатия специалист по холистична медицина д-р Шиам Сингха.
Тази диета има за цел да се справи с хипертонията или восокото кръвно налягане.
Закуска: 8 домата, ½ грейпфрут, сушени сливи или сезонен плод, едно яйце (рохко сварено или на око); ментов чай или кафе от глухарче
Обяд: 2 заленчука (подходящи са повечето пресни зеленчуци) сурови или сготвени; по избор: грах, боб, спанак, карфиол, аспержи, целина, маруля, ряпа, брюкселско зеле, картофи, цвекло, алабаш или броколи;салата
Вечеря: Крем супа или бистър зеленчуков бульон; по избор: бяла рижа, агнешки котлети, пилешки гърди или овче – само постните части; 1 картоф, 1 листен зеенчук, 1 порция див ориз
Чай: Китайски, цейлонски или чай мате
Избягвайте алкохолните напитки, мазните меса, наденичките, храна, готвена 2 пъти, всякакви храни от брашно, пушенето, алуминиевите съдове, преяждането и храненето късно вечер.
Задачи:
Обливайте гръбнака с горещи и студени душове. Приключвайте със студен душ
Правете дихателни упражнения вечер и сутрин след ставане
Научете се да готивте с билки и подправки