Думата "възпаление" днес се среща все по-често в здравните текстове из интернет, но какво всъщност означава? Отговорът: това е сложният отпор, който тялото дава на вредните патогени, дразнители и увредени клетки и рестартира оздравителни процес.
Сега ново проучване в PLoS ONE разкрива още един начин за борба с хроничните възпалявания, които водят до по-сериозни заболявания. И той е много простичък - увеличаване на белите кръвни телца, така че тялото ви да е по-добре подготвено за предстоящата битка.
Как става това? Като си похапвате от тези три храни:
Ягоди - богати са на витамин "C", който стимулира производството на бели кръвни телца. Една чаша с ягоди ви дава близо 150 процента от дневната ви нужда витамин "C".
Лилаво зеле - зелето съдържа полифеноли, супер антиоксиданти, които намаляват възпаленията. Поне така твърди американският диетолог Лиза Дефазио. Ако нямате такова зеле под ръка, може да го заместите с други лилави неща като грозде, чревено вино и боровинки.
Гъби - култивираните печурки също имат свойството да увеличават производството на бели кръвни телца. Има няколко лечения на различни форми на рак, които дори използват такива гъми. Една чаша с гъби съдържа 81 калории и според диотолозите е препоръчително да се хапват пет дни седмично (б.р. - на нас ни се вижда малко прекалено, но не можем да спорим с учените).
В крайна сметка, ако искате белите кръвни бойци да са във форма и да преборят всички неприятни процеси вътре в тялото ви - заредете хладилника с гъби, лилаво зеле и ягоди. Само не ги смесвайте на едно ядене, че не се знае какво ще се получи :)
Ако сте опитали и имате резултат, може да споделите с нас в нашето скромно виртуално общество - ето тук.
