Стомахът знае кое време е. Това е новото откритие на австралийски изследователи. Те разбрали, че стомахът си има собствен циркадиен ритъм, подобен на този, който контролира заспиването и събуждането. Когато човек яде, стомахът се разтяга и това активира нерви в корема. Това как тези нерви действат, зависи от часа. През деня, тези нерви са по-малко чувствителни, за да може човек да яде повече. Докато през нощта е обратното.
На кого му пука? На теглото. Нарушавайки този ритъм може да бъде причина затова хората, които работят през нощта (съответно се хранят предимно през нощта) имат по-висока степен на затлъстяване в сравнение с тези, които работят през деня.Изследването е все още в начална фаза, но е ясно, че можем да контролираме теглото, като внимателно определим времето за хранене. Други изследвания пък показват, че е важно освен кога и какво ядеш.
Събуди се с протеин - когато човек яде високо протеинови храни ,като яйца, за закуска, се чувства по-малко гладен през деня и приема по-малко храна за обяд. За разлика от човек, който яде за закуска палачинки.
Обядвай преди 15 часа - според International journal of obesity приемането на най-голямото ядене (обядът) преди 3 на обяд, може да помогне повече в борбата с теглото, отколкото обядването след този час.
Добави още протеин - малка следобедна закуска от около 160 калории, която включва 25 грама протеин, три часа след обяд намалява глада и пречи на преяждането. Например една чашка ниско маслено сирене. То съдържа 28 грама протеин и 163 калории.
Спри рано - ограничаване на времето, което отделяте за ядене до 8 часов период през деня, помага против затлъстяване и диабет.
