Аронията произхожда от северноамериканския континент и някога е било много популярна храна сред индианците. Те използвали плодовете на аронията и сока от тях за тонизиране и лечение.
Аронията е от семейство Розоцветни. Води се многогодишен храст. Височината му е от 1,5 до 3 м.
Най-известна е черноплодната арония. Добре понася условията на умерения климатичен пояс. На вкус аронията е доста стипчива. Тя не е подходяща за директна консумация.
Нейните полезни качества са доказани. Ето някои от тях:
Аронията е силен имуностимулант.
Тя е един от най-силните антиоксиданти в природата и съдържа изключително високо количество биофлавоноиди. Съдържа още калий, фосфор, магнезий, желязо, йод.
Пресният сок от арония нормализира високото кръвно налягане.
Аронията се препоръчва за диабетици. Смята се, че дава положителни резултати и при лечение на рак на черния дроб.
Има силен диуретичен ефект. Препоръчва се и при бъбречни възпаления и нарушение на работата на щитовидната жлеза.
Сокът от арония е добър срещу главоболие, преумора, нервни напрежения и разстройства, както и стимулира регенерирането на мускулната и костна тъкан.
