Протеините са важна и нужна добавка за човешкото тяло. Помагат за изграждането на стабилна мускулна маса и стабилизират нивото на кръвната захар. Все още обаче в пространството витаят редица митове около реалното действие на протеините, попаднали в човешкото тяло. Ето 5 от тях:
Мит: Трябва да получите всички протеини за деня в едно хранене
Факт: За разлика от мазнините и въглехидратите при протеините човешкото тяло разполага с ограничена възможност за резерв. Така че една голяма пържола в края на деня няма да ви осигури количеството, от което се нуждаете. Набавяйте си протеини по малко по различно време от деня.
Мит: Трябва да приемате само животински протеин
Факт: Много хора все още не признават действието на растителните протеини, а това е грешка. Те съдържат всички необходими аминокиселини в различни пропорции. Включете в менюто си черен боб, леща, грах, елда, киноа, овесено брашно, чиа, бадеми и орехи. Няма да съжалявате.
Мит: Не можете да прекалите с протеините
Факт: Можете. Препоръчителната доза протеини на ден е 1,5 гр на килограм от общото ви тегло.
Мит: Нуждаете се от протеинов шейк веднага след тренировка
Факт: Това схващане се позовава на т. нар. "анаболен прозорец", който се "отваря" веднага след извършване на активна физическа дейност. Смята се, че тогава тялото придобива функцията на гъба, която засмуква повече хранителни вещества. Нови изследвания показват, че ще имате същия успех, ако приемете протеини до цели 2 часа след тренировка.
Мит: Трудно е да приемеш достатъчно протеини всеки ден
Факт: Нищо подобно, стига да добавите към менюто си споменатите по-горе храни, богати на протеини.