Всеизвестно е, че авокадото е супер храна - богато на мононенаситени мазнини, с високо съдържание на калий, вкусно във всякакъв вид (в салати, сосове или просто в суров вариант). Много хора вярват, че авокадото е най-полезната храна, известна на човечеството. Тези, които не се числят към предната група - не правете пренебрежителни физиономии. Прави са :)
Съвсем скоро ще можем да се радваме на вкусното авокадо и под още една форма. Бирена. Лично нас с тази новина авокадото ни спечели окончателно. Американската компания "Angel City Brewery" въвежда нов вкус "авокадо" в бирените си шедьоври. Новата газирана наслада в бутилка ще съдържа всички съставки на гуакамолето, включително и кориандър. Може би се питате защо? Ние се питаме защо никой не се сети за това по-рано? В бирения свят, в който вече са нахлули боровинки, лимони, грейпфрути и портокали, вярваме, че авокадото ще намери своето достойно място.
Въпреки, че на новата течност все още могат да се насладят ограничен кръг от хора, съвсем скоро предстои бляскавия й дебют. На 24 август бирата от авокадо ще взема участие в щатския пивоварен фестивал и ще разкрие пълния си блясък. За сега, предполагаме, тя ще остане само местен феномен, но стискаме палци скоро да акостира и на нашия бряг - със следващата пенлива вълна.
Още от нас ще намерите в нашата Фейсбук страница.
